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Los Frijoles Mexicanos, Un Superalimento Que Blinda La Salud y Aumenta la Esperanza de Vida

El origen de los frijoles (Phaseolus vulgaris) se desconocía hasta que se propuso que habían tenido su origen hacia 5000 o 9000 años en la Meseta de los Andes, específicamente en Ecuador y Perú. Esta teoría fue aceptada universalmente, hasta … Seguir leyendo

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